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Condimento a base di olio extravergine di oliva

TIPOLOGIA: Condimento

CULTIVAR: Tonda di Cagliari, Bosana e Semidana

SISTEMA DI ESTRAZIONE: continuo integrale a due fasi, estrazione a freddo entro 5 ore dalla raccolta

SISTEMA DI STOCCAGGIO: in silos di acciaio inox sotto battente di azoto in ambiente termoregolato.
Non filtrato, decantazione naturale

CONFEZIONE: bottiglia in vetro da 0,10 0,25 lt
  • Details

    Olio aromatizzato dall’intenso profumo e retrogusto di limone fresco.
    E’ un ottimo condimento per il pesce, la bottarga e per le insalate.